"Zserbó" pite
sponsored links
Omlós tészta, ízes házi baracklekvár és könnyed, légies dióréteg. Olyan szépre megsült, hogy már csak utólag elmélázva jutott eszembe: a tetejét bevonhattam volna csokoládéval, még inkább hajazva ezáltal az igazi zserbóra.
De így sem volt rá panasz, csak elégedett hümmögés, repetázás, majd újabb repetázás :-)
"Zserbó" pite
Hozzávalók:
A tésztához:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 1 ek. porcukor
- 1 tojás sárgája ...